福和成招牌的封仔餅，外型像是厚圓的小圓餅，內餡有綠豆、紅豆、白豆、芋頭及洛神五種不同的口味，烤過之後微微酥脆的口感非常美味。說起封仔餅的歷史，同樣要回到日治時期，因為當時台東物資缺乏，許多人在中秋節時買不起蛋黃酥或是較昂貴的月餅，因此和菓子店的師傅便將豆餡包在餅皮中並壓扁，以10個為一單位，用紅紙包在一起、草繩捆起，並在外頭用毛筆寫上「中秋月餅」四個大字，於是便成了台東人過中秋時吃的月餅。在台東你會發現這裡的月餅是一條，而不是一盒，閩南語稱此一條條包裝的單位詞為「封」，因此有稱為「封仔餅」。
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保存期限：常溫9天、冷藏14天、冷凍可保存30天。
食用方式：建議開封後冷藏保存，冷凍保存請退冰後回烤，風味不減！
1.純天然產品，開封後需冷藏、並請盡速食用完畢。
2.本產品含奶類及麩質製品，不適用過敏體質食用。
【食品鑑賞期】
＊商品屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。
＊因商品因消費者保存方式不當導致腐敗，基於食品安全，恕無法提供退換貨。
【不適用鑑賞期規範】
因商品屬於易於腐敗商品，依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定，不適用消費者保護法第19條之適用。因商品因消費者保存方式不當導致腐敗，基於食品安全，亦同。